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补益保健药膳疗法(9)

时间:2017-07-06 09:07来源:代孕作者:

  [功效]用于湿热俱盛型湿疹。

  方二酸炒苦瓜

  [原料]鲜苦瓜2根,植物油、味精、精盐各适量。

  [制法]将鲜苦瓜剖开去籽,放入酸菜水或泡菜坛内浸泡7日,取出切碎,在植物油锅内爆炒片刻,加精盐,盛盘。

  [用法]佐餐食,每次100~150克,每日2~3次,连续服用15天。

  [功效]清热解毒,祛湿除疣。适用于面部扁平疣。

  方三糖醋三菜

  [原料]石花菜30克,嫩鱼腥草、芹菜各110克,精盐、味精、醋、白糖、香油各适量。

  [制法]①将石花菜用水发软;鱼腥草洗净折段;芹菜洗净切段,入沸水中焯一下。

  ②将上3味用精盐、醋、白糖、香油凉拌调味即可。

  [用法]佐餐食,分2次食用。

  [功效]清热润燥,利大小便。适用于脾胃湿热型痤疮,症状为皮肤红肿热痛,大便秘结,小便黄少,少腹胀满,胸脘满闷,二便不利等症。

  方四猪排芋头汤

  [原料]芋头茎(干茎)50克,猪排骨适量,食盐、味精等各少许。

  [制法]将芋头茎洗净切块,加适量猪排骨同炖熟食。

  [用法]每天1次。

  [功效]主治风热兼表型荨麻疹。

  方五腥草海带汤

  [原料]绿豆30克,海带20克,鱼腥草30克,白糖适量。

  [制法]将海带、鱼腥草洗净,同绿豆煮汤服食。

  [用法]喝汤,吃海带与绿豆。每天1剂,连服6~7剂。

  [功效]主治阳明热盛型荨麻疹。

  方六苦菜大肠汤

  [原料]猪大肠、绿豆、苦菜干(即败酱草干)、食盐各少许。

  [制法]将绿豆洗净先煮20分钟,然后装入的猪大肠内,两端用线扎牢,同苦菜干一起放入锅内煮熟,加食盐调味。

  [用法]分数次食用。隔1~2天服1剂。服用剂数酌情而定。

  [功效]主治风热外侵致皮肤瘙痒病。

  方七泥鳅红枣汤

  [原料]红枣15克,泥鳅30克,食盐、味精各适量。

  [制法]将红枣与泥鳅洗净入锅煎汤,加食盐适量调味服食。

  [用法]每天1剂。连用10天为1疗程。

  [功效]主治血虚肝脏所致皮肤瘙痒症。

  方八鲜蘑发菜鸡丝汤

  [原料]鲜蘑菇150克,水发发菜25克,鸡肉100克,姜末、鸡汤、精盐、味精、猪油、湿淀粉各适量。

  [制法]①将发菜洗净沥干;鸡肉加精盐腌后,开水焯熟,撕成丝。

  ②猪油烧热,爆香姜末,倒入鲜蘑菇片煸炒,加鸡汤,下发菜,文火炖15分钟,再放入鸡肉丝烩煮5分钟,调入精盐、味精,勾玻璃芡即可。

  [用法]佐餐食。

  [功效]清热解毒,润肤护颜。适用于神经末梢受损所致的皮肤功能失调,如酒渣鼻,白化病,色斑,阴囊湿疹等症。

  方九归竹炖乌蛇

  [原料]当归10克,玉竹25克,乌梢蛇1条,植物油、精盐、姜各适量。

  [制法]①将乌梢蛇去皮、内脏,洗净,切段。

  ②将当归、玉竹水煎取汁,放入乌梢蛇段煮汤,以猪油、精盐、姜调味。

  [用法]吃蛇肉,饮汤。分2~3次服。

  [功效]养血润燥,祛湿止痒。适用于慢性湿疹。

  方十猪胰红枣汤

  [原料]猪胰1具,红枣300克,精盐、味精各适量。

  [制法]将猪胰洗净,切成小块,炒熟,加精盐、红枣及适量水炖熟。

  [用法]喝汤,吃红枣、猪胰。每日1剂,连服15日。

  [功效]适用于气血两虚型荨麻疹。

  方十一猪肉健脾丸

  [原料]使君子9克,瘦猪肉90克,山楂18克,食盐、味精各少许。

  [制法]①将山楂洗净煎汤,再把使君子去壳留肉。

  ②瘦猪肉洗净,加入使君子一起剁成肉泥,制成麻雀蛋大小肉丸,放入开水中煮熟,加入山楂汁。

  ③也可在汤中加少许使君子壳同煮。

  [用法]吃猪肉丸,饮汤。

  [功效]祛风健脾。适用于荨麻疹。

  方十二黄花大枣炖鸽肉

  [原料]鸽子1只,大枣30克,黄花菜25克,植物油、精盐、味精各适量。

  [制法]①将鸽子杀死,去毛及内脏,洗净,切块。

  ②将鸽子与大枣同炖,待鸽肉将熟时,放入黄花菜煮至鸽肉熟,加油、精盐调味即可。

  [用法]佐餐食用。

  [功效]养血安神,祛风止痒。适用于血虚型神经性皮炎。

  方十三杞芹炖豆腐

  [原料]芹菜50克,枸杞子15克,豆腐100克,油、精盐各适量。

  [制法]将芹菜洗净,切碎,与枸杞子、豆腐同煮熟,加油、精盐调味即可。

  [用法]分1~2次吃。

  [功效]清热平肝,养血润燥。适用于肝血虚型神经性皮炎。

  方十四仙茅菟丝炖羊肉

  [原料]仙茅18克,菟丝子15克,当归9克,羊肉60克,精盐、味精、葱、姜各适量。

  [制法]①将仙茅、菟丝子(布包)、当归加水适量,煎煮,取药汁。

  ②将羊肉洗净,切碎,放药汁中炖煮,羊肉熟后,加调料调味。

  [用法]吃羊肉,喝汤。每日1次,7日为1个疗程。

  [功效]调摄冲任,温阳补血,祛风润燥。适用于冲任失调,气血虚型牛皮癣。

  方十五玉竹粳米粥

  [原料]生石膏18克,玉竹15克,粳米60克,食盐适量。

  [制法]先将生石膏、玉竹加水3碗煎至2碗,再加百合、粳米煮成粥,加食盐调味即可。

  [用法]佐餐服食,每天1剂。连续服食8~10剂为1疗程。

  [功效]主治血热风燥型牛皮癣。

  方十六青叶粳米粥

  [原料]大青叶15克,柴胡15克,粳米30克,白糖适量。

  [制法]先把大青叶与柴胡洗净入锅加水适量煎至2碗,再把粳米、白糖加入煮成稀粥。

  [用法]每天1剂,连服5~6剂为1疗程。

  [功效]主治心肝风火旺盛型带状疱疹。

  方十七苡仁百合粥

  [原料]薏苡仁50克,百合10克,蜂蜜适量。

  [制法]洗净薏苡仁、百合,放锅内加适量水,开锅后用微火再煮60分钟加入蜂蜜调食即可。

  [用法]佐餐食用。

  [功效]主治痰瘀凝结型痤疮。

  方十八杏仁海藻粥

  [原料]甜杏仁9克,海藻9克,昆布9克,薏苡仁30克。

  [制法]把前3味洗净入锅加水3碗煎成2碗,再入薏苡仁煮粥食。

  [用法]每天1剂,代早餐服用。连用20~30剂为1疗程。

  [功效]消痰散结。主治痰瘀凝结型痤疮。

补益保健药膳疗法(9)

  方十九知母银花粥

  [原料]知母15克,银花9克,生石膏30克,粳米60克。

  [制法]将银花、生石膏、知母洗净同放锅内,加水适量煎煮,弃渣,取汁,入粳米熬成粥。

  [用法]每日1次,1周为1个疗程。

  [功效]清热利湿。用于湿热俱盛型湿疹。

  方二十荆防败毒粥

  [原料]荆芥、防风各10克,当归6克,红枣10枚,粳米100克,蜂蜜20克。

  [制法]将荆芥、防风、当归洗净水煎取汁,放入红枣、粳米同煮粥,粥熟加蜂蜜调味。

  [用法]分2次服。

  [功效]祛风散寒,解毒止痒。适用于湿热俱盛型皮肤瘙痒症。

  方二一青胡粳米粥

  [原料]柴胡、大青叶各20克,粳米40克,白糖适量。

  [制法]①将柴胡、大青叶洗净同放入锅内加水适量煎煮,去渣,取汁。

  ②用药汁煮粳米成粥,放入白糖调匀。

  [用法]每日1次,7日为1个疗程。

  [功效]健脾利湿,疏肝清热。适用于带状疱疹。

  方二二归柴煮蛋

  [原料]当归10克,柴胡12克,陈皮10克,鸡蛋1个。

  [制法]将当归、柴胡、陈皮洗净与鸡蛋一同入锅煮。

  [用法]吃蛋、饮汤。每天1剂,连服6~7剂。

  [功效]主治气血瘀滞型带状疱疹。

  方二三姜醋木瓜

  [原料]醋100毫升,木瓜60克,姜9克。

  [制法]将木瓜、姜、醋共放入沙锅煎煮,待醋煮干时,取出木瓜、姜即可。

  [用法]吃姜、木瓜。每日1剂,早、晚2次食完,连用7剂为1疗程。

  [功效]用于脾虚痰湿型痤疮症。

  方二四薏仁米饭

  [原料]薏苡仁(新鲜)、粳米各80克。

  [制法]①把薏苡仁同粳米一同淘洗干净后,放入锅内,加水适量,煮成薏苡仁米饭。

  ②也可用上法煮成薏苡仁粥。以上为1日量。

  [用法]分2~3次服食,连续服用,以痊愈为止。

  [功效]清热解毒,健脾利湿。适用于儿童扁平疣。

  白发脱发

  方一归豆炖羊肉

  [原料]羊肉1000克,当归6克,黑豆60克,桂圆肉100克,食盐、味精各适量。

  [制法]把羊肉、黑豆、当归、桂圆肉洗净后放在煲内,加入适量清水,炖3小时左右,加食盐、味精调味即可。

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